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电加热转锅贴机核心功能
1、高效电加热系统：电磁款热效率更高、加热速度比普通发热管快3-5倍，30秒即可快速升温，支持20-300℃精准控温，可根据食材调整火候，适配锅贴、煎饺、生煎包等多种美食。
2、自动旋转控温：锅体匀速自转，配合智能温控系统，避免局部过热烤焦，确保每只锅贴底焦、皮软、馅嫩，生熟度与口感高度统一，无需人工频繁翻锅。机型带定时功能，设定参数后自动运行，完成后可自动保温。
3、大容量多用途：商用款锅直径为80cm、100cm、120cm，，适配早餐店、小吃铺、食堂等高频出餐场景。同时支持煎饺、生煎包、烙饼等多种制作，一机多用提升坪效。
食品级防粘材质：锅体采用熟铁，搭配食品级加厚不锈钢机身，锅贴起锅不粘底、易脱模，清洁时一擦即净，且耐磨损、耐腐蚀，延长使用寿命。
优点：
1、省人工降成本：自动旋转控温定时，无需专人盯守翻锅，1人可同时看管2-3台，大幅降低早餐店、小吃摊人力成本，新手也能快速上手操作。
2、环保合规适配：无明火、无废气排放，符合餐饮场所环保要求。
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